CASE STUDY

すし匠

すし匠

日本を代表する鮨職人の一人、中澤圭二氏が1989年に創業した「すし匠」。 ニューヨーク・マンハッタンへの海外出店にあたり、ユニフォームデザイン及びディレクションを担当しました。日本と比べ衣類が痛みやすいという現地のクリーニング事情をふまえ、セルフで洗ってもシワになりにくく、ノーアイロンで美しいプレスとドレープを保てるオーダーメイドユニフォームに。 腰巻には、「刺し子」という伝統的な生地をあしらっています。

GO Reserve

GO Reserve

タクシーアプリ「GO」の派生サービス「 GO Reserve 」のユニフォームのデザイン及びディレクションを担当。​ 昨今、人手不足が深刻なタクシー業界。タクシードライバーがもっと気軽に働ける社会を目指し、新しい仕組みづくりからお手伝いさせていただきました。​ その一環として、長年画一化されていたドライバーの背広を“パイロットのフライトジャケット” から着想を得てアップデート。​ ストレスフリーにハンドルを握れるよう緻密に設計した袖や、長時間座り続けてもシワになりにくいよう傾斜をつけた裾、​ 洗いやすく丈夫な素材など、細部までドライバーファーストなデザインにこだわったオーダーメイドユニフォームです。

JINS

JINS

大手メガネブランド「JINS」のユニフォームデザイン及びディレクションを担当。 それぞれのスタッフが自分らしいスタイリングで勤務できるよう、夏服はバンドカラーシャツもしくはレギュラーカラーシャツ、 冬服はノーカラージャケットもしくはショップコートの中から自由に選択できるオーダーメイドユニフォームに。 主要店舗では街のイメージに合わせたオリジナルカラーを展開するなど、新しいユニフォームのかたちを共創させていただきました。

WAGYUMAFIA

WAGYUMAFIA

会員制和牛レストラン「WAGYUMAFIA 」のユニフォームデザイン及びディレクションを担当。 「和牛を世界に発信したい」というオーナーの想いを表現するべくモチーフにしたのは、 ラグビー ニュージーランド代表の「オールブラックス」。 猛々しいメンバーが一丸となり高みを目指す様を重ね、勢いを感じるオーダーメイドユニフォームを製作しました。

TRUFFLE Bakery

TRUFFLE Bakery

ベーカリー「TRUFFLE Bakery 」のユニフォームデザイン及びディレクションを創業当初より担当。 2017年、「日本一のパン屋にしたい」というオーナーの想いを受け、オーダーメイドユニフォームを製作しました。 「専門食材をいつものパンでより身近に味わえる」というちいさな幸せを届け続けること7年。今や多くの方に愛される人気店に。 ブランドカラーであるWhite × Black で構成されたシンプルなユニフォーム。店舗で販売されているエコバッグも人気商品です。

TRUFFLE Bakery BAKERY & RESTAURANT

TRUFFLE Bakery BAKERY & RESTAURANT

ベーカリー「TRUFFLE Bakery 」のユニフォームデザイン及びディレクションを創業当初より担当。 2017年、「日本一のパン屋にしたい」というオーナーの想いを受け、オーダーメイドユニフォームを製作しました。 「専門食材をいつものパンでより身近に味わえる」というちいさな幸せを届け続けること7年。今や多くの方に愛される人気店に。 ブランドカラーであるWhite × Black で構成されたシンプルなユニフォーム。店舗で販売されているエコバッグも人気商品です。

和kitchenかんな

和kitchenかんな

三軒茶屋にある甘味処「和kitchen かんな」のユニフォームをスタイリング。こだわり抜いた創作かき氷が名物で、夏はいつもお客さんで溢れかえっています。アットホームで個性溢れるお店の雰囲気に合わせ、一着一着配色やステッチのデザインが異なるクレイジーパターンのエプロンに。

珈空暈

珈空暈

トップバリスタ・井崎英典氏が手掛ける完全予約制のコーヒーバー「珈空暈」のユニフォームをスタイリング。 厳選された稀少なコーヒー豆とこだわりのお水が織り成す、唯一無二のコーヒー体験を味わえます。 ネイビーのスリーピーススーツは、茶室のような凛とした空間に溶け込むデザインに 。

STEPHANIE Cannelé&Coffee granita

STEPHANIE Cannelé&Coffee granita

コーヒーグラニータとカヌレの専門店「 STEPHANIE Cannelé&Coffee granita 」のユニフォームをスタイリング。お店のブランドアイコンでもあるこだわりのカヌレは、コーヒーとの相性抜群。店内で焼き上げた出来立てを楽しめます。ポップな店内に映える、グレーを基調としたエプロン。オリジナルキャラクターの刺繍つきキャップもポイントです。

YAUMAY

YAUMAY

世界的レストランプロデューサー・ALAN YAU(アラン・ヤウ)氏が手がける 点心専門店「YAUMAY(ヤウメイ)」のショップコートを製作。 20種類以上の厳選点心とこだわりのワインを楽しめるお店です。 ワインソムリエのショップコートは、深みのあるブルーカラーを別注で。上質な店内空間のアクセントにもなっています。

VIDO

VIDO

東京・恵比寿のバーソナルトレーニングジム「VIDO 」のユニフォームをスタイリング。 カラダづくりをあらゆる角度から徹底的にサポートする丁寧な姿勢は、トップアスリートや業界著名人からも大きな信頼を集めています。 トレーナー・管理栄養士・受付といったそれぞれの職種に合わせ、最適なユニフォームをスタイリングしています。

BAR MUSEUM

BAR MUSEUM

東京・恵比寿にある会員制バー「BAR MUSEUM」のユニフォームをスタイリング。 「夜の美術館」をコンセプトに、店内の至るところに絵画やアート作品が展示されている上質な空間でお酒が楽しめます。 バーテンダーさんこだわりのネクタイに合わせ、ブラックのスリーピース・スーツをスタイリングしました。

awin head spa

awin head spa

ヘア&メイクアップアーティスト・KUBOKI 氏が運営するヘッドスパ専門店 「 awin head spa 」のユニフォームをスタイリング。プライベート空間で最高の体験を受けられます。エプロンは、軽量で撥水性の高い「 6 POCKETS COVER CLOTH 」をご使用いただいています。

YAYOI TOKYO

YAYOI TOKYO

東京・三軒茶屋のジェラートショップ「YAYOI TOKYO」のユニフォームをスタイリング。 受賞歴多数のシェフパティシエ・大塚氏による、日本らしい解釈を加えた“新感覚ジェラート”が楽しめます。 日本の暦で3月を意味する「弥生」をイメージした店内に合わせ、 オレンジエプロンをスタイリングさせていただきました。 軽量で撥水性の高い「 6 POCKETS COVER CLOTH 」をご使用いただいています。

ouah ouah

ouah ouah

東京・代官山にある「ouah ouah 」のユニフォームをスタイリング。 「ペットが市販のペットフードしか食べられないのは可哀想」というオーナーさんのシンプルな発想から生まれた “犬用ごはん”のお店です。エプロンは「6 POCKETS COVER CLOTH 」をご使用いただいています。

Chickadee & HOME

Chickadee & HOME

仙台で北欧家具のトップピースを多く扱うヴィンテージショップ「Chickadee&HOME 」のユニフォームをスタイリング。ショップのロゴを大きくバックプリントしたメリノウールのロングスリーブとショップコートは、 作業のしやすさと着ごこちのよさを重視しました。

BLUE BOTTLE COFFEE

BLUE BOTTLE COFFEE

コーヒーショップ「BLUE BOTTLE COFFEE」のオーダーメイドTシャツを製作。 コーヒーの抽出殻を再利用して染め上げた、一枚一枚風合いが異なるオーガニックコットンのTシャツです。 刺繍された「Coffee in Nature」のイラストは、アートディレクター半田淳也氏のディレクションのもと作家カツヲ・デザイン氏が手がけており、山の稜線とコーヒーが抽出される様子を表現しています。

IDA STUDIO

IDA STUDIO

アーティスト・井田幸昌氏の展覧会「Panta Rhei|パンタ・レイ―世界が存在する限り」のオリジナルTシャツを製作。 京都・京セラ美術館にて開催された、彼にとって国内初の美術館個展。 発色豊かなインクジェットで展覧会のキービジュアルをプリントした、オーガニックコットンTシャツです。